Majorszki József, Executive Chef și Mészáros Balázs, Head Chef la Beef Heaven by Tuning Budapesta vor pregăti o cină delicioasă printr-o tehnică deosebită cu ajutorul BBQ Pit Box® smokers.
Meniu:
• Supă de vânat cu tarhon (legume și vânat preparate la grill)
• File de cod butterfish la grill cu salată de porumb condimentat cu ardei iute chipotle, cartofi in coaja cu branza cheddar
• Sorbet de zmeură
• Platou cu mixt Pitbox – ficat de pui teriyaki, piept de
vita australian, kaiser de mangalita, orez prăjit, salată de varză asiatică
• Brownie cu Oreo și bezea, cu înghețată de alune sărate și physalis în cognac.